Il s'oriente dans un premier temps vers la musique avant de faire des études universitaires de cinéma à New York. Au début des années soixante, il s'associe à David Wolper pour la réalisation de brillants films de montages documentaires comme The Rafer Johnson Story, D-Day June 6, 1944, The Willie Davis Story et les documents sur les campagnes présidentielles de 1960, 1964 et 1968 ainsi que The Unfinished Journey of Robert Kennedy, le journal de la campagne qui s'achève par l'assassinat du candidat. Il passe à la fiction au cinéma avec le sympathique Mardi, c'est donc la Belgique, satire des voyages organisés avec piquant et bonhommie. Avec Une certaine Façon d'aimer, c'est aux surprises du mariage qu'il s'attaque. En 1971, il obtient son plus gros succès avec Willy Wonka au pays enchanté, un film pour enfants, adapté du roman de sa fille Madeline Stuart, Charlie et la petite chocolaterie, par le scénariste Roald Dahl. Par la suite, Stuart signe des documentaires (Wattstax, Running on the Sun), des biographies comme Sophia Loren et la série de portraits TV Le Regard du Poète, le thriller assez conventionnel Mean Dog Blues et le drame africain Les Lions Blancs. Président de l'Association documentaire internationale, Stuart reçoit de nombreuses récompenses.
FILMOGRAPHIE :
MARDI, C'EST DONC
LA BELGIQUE
(1968)
WILLY WONKA
AU PAYS ENCHANTÉ
(1971)
1962 :
1963 :
1964 :
1965 :
1966 :
1968 :
1970 :
1971 :
1972 :
1973 :
1974 :
1974 :
1976 :
1978 :
1978 :
1979 :
1980 :
1981 :
1997 :
2000 :
D-DAY JUNE 6, 1944, documentaire TV
THE WILLIE DAVIS STORY, BIOGRAPHY OF A ROOKIE, documentaire pour la TV
QUATRE JOURS EN NOVEMBRE (Four Days in November), documentaire
THE WAY OUT MEN, documentaire TV
LES RACINES DE LA FUREUR (China! Roots of Madness), documentaire TV
MARDI, C'EST DONC LA BELGIQUE (If it's Tuesday, it must be Belgium)
avec Ian McShane, Suzanne Pleshette, Mildred Natwick, Sandy Baron, M.Constantine
UNE CERTAINE FAÇON D'AIMER (I love my Wife)
avec Elliott Gould, Brenda Vaccaro, Angel Tompkins, Dabney Coleman, Leonard Stone
WILLY WONKA AU PAYS ENCHANTÉ (Willy Wonka and the Chocolate Factory)
avec Gene Wilder, Jack Albertson, Roy Kinnear, Julie Dawn Cole, Peter Ostrum
ONE IS A LONELY NUMBER
avec Trish Van Devere, Monte Markham, Janet Leigh, Melvyn Douglas, Jane Elliot
WATTSTAX (Wattstax), documentaire
avec Isaac Hayes et Rufus Thomas
UP FROM THE APE, documentaire
LOVE FROM A TO Z, documentaire pour la TV
avec Charles Aznavour, Liza Minnelli
BRENDA STARR, pour la TV
avec Jill St. John, Tabi Cooper, Joel Fabiani, Victor Buono, Sorrell Booke, Barbara Luna
RUBY ET OSWALD (Ruby and Oswald), pour la TV
avec Frederic Forrest, Michael Lerner, Brian Dennehy, Lewis Arquette, Bruce French
MEAN DOG BLUES (Mean Dog Blues)
avec Gregg Henry, George Kennedy, Herb Armstrong, Kay Lenz, Tina Louise
THE TRIANGLE FACTORY FIRE SCANDAL, pour la TV
avec David Dukes, Tovah Feldshuh, Janet Margolin, Stephanie Zimbalist, Stacey Nelkin
LES LIONS BLANCS (The White Lions)
avec Michael York, Glynnis O'Connor, Donald Moffat, Robert E. Mosley, Tom Taylor
SOPHIA (Sophia Loren: Her own Story), pour la TV
avec Romilda Villani, Armand Assante, John Gavin, Rip Torn, Edmund Purdom, S. Loren
MAN RAY, PROPHET OF THE AVANT-GARDE, pour la TV
RUNNING ON THE SUN (Running on the Sun: The Badwater 135), documentaire