Au lendemain de la deuxième guerre mondiale, il écrit la pièce Des Hommes viendront et participe à plusieurs films dans des petits rôles comme Le Village perdu de Christian Stengel avec Gaby Morlay et La Taverne du Poisson couronné de René Chanas avec Michel Simon. Scénariste de Monsieur Suzuki de Robert Vernay, il passe à la réalisation avec En votre âme et conscience aussi appelé Jugez les bien où un juré convainc un tribunal d'acquitter un prévenu, ce qui se retourne contre lui des années plus tard. Le dernier quart d'heure suit l'enquête d'un policier incarné par Georges Rivière avec des méthodes peu conventionnelles voire suspectes. Après L'évènement le plus important depuis que l'homme a marché sur la Lune en 1973, ce passionné des problèmes juridiques va écrire deux nouvelles pièces de théâtre, L'Avocat du Diable et Je vous laisserai un mot, tous deux présentés dans le cadre d'Au Théâtre ce soir de Pierre Sabagh. On le retrouve dans de petits rôles dans des séries et des téléfilms comme L'Agence Nostradamus.
Roger Saltel est décédé à Paris, le 26 mai 1997.
FILMOGRAPHIE :
LE DERNIER
QUART D'HEURE
(1961)
1961 :
avec Serge Sauvion, Magali de Vendeuil, Paul Frankeur, Gilbert Gil, Jacques Mareuil
LE DERNIER QUART D'HEURE
avec Georges Rivière, Lucille Saint-Simon, Dora Doll, René Havard, Lisette Lebon, S. Sauvion