Il étudie la photographie à Bratislava la peinture à l'académie des arts de Prague. Il débute au théâtre comme acteur et devient le directeur du théâtre de Semafor à Prague. Il se rend au studios de Barrandov en 1961 dont il occupe les fonctions de sous-directeur. Il signe son premier court métrage en 1965 et se fait remarquer par L'Incinérateur de Cadavres, où un employé du crématorium, acquis à la cause nazi extermine sa famille d'origine juive. L'humour absurde et macabre se retrouve dans les quelques films expatriés : La Belle et la Bête, Passage qui évoque l'univers de Kafka et Le Vampire de Ferat' inspiré de Dracula. En 1987, Herz émigre en Allemagne. l est depuis 1989 l'époux de l'actrice Therese Herz, héroïne de plusieurs de ses films, notamment Augustina. Son dernier film Habermann évoque pour la première fois l'expulsion de plusieurs millions d'Allemands de Tchécoslovaquie à travers la vie de la famille d'un meunier dans les Sudètes.
Juraj Herz est décédé à Prague, le 6 avril 2018.
FILMOGRAPHIE :
L'INCINÉRATEUR
DE CADAVRES
(1968)
AUGUSTINA
(1993)
1966 :
1968 :
1968 :
1969 :
1970 :
1971 :
1972 :
1974 :
1975 :
1976 :
1978 :
1978 :
1979 :
1981 :
1981 :
1983 :
1984 :
1985 :
1986 :
1988 :
1990 :
1990 :
1991 :
1993 :
1993 :
1994 :
1996 :
1998 :
2005 :
2009 :
2010 :
ZNAMENI RAKA
avec Zdenek Stepanek, Zora Bozinova, Ilja Prachar, Lubomir Cernik, Jan Vlacek
L'INCINÉRATEUR DE CADAVRES (Spalovac mrtvol)
avec Rudolf Hrusinsky, Vlasta Chramostova, Milos Vognic, Jana Stehnova, I. Prachar
KULHAVY DABEL
SLADKE HRY MINULEHO LETA, pour la TV
NOCNI MURY, pour la TV
LA LAMPE À PÉTROLE (Petrolejove Lampy)
avec Petr Cepek, Karel Cernoch, Iva Janzurova, Vladimir Jedenactif, Ota Sklencka
MORGIANA (Morgiana)
avec Iva Janzurova, Josef Abrham, Nina Diviskova, Petr Cepek, Josef Somr, Jiri Lir
HOLKY Z PORCELANU
avec Eva Cerovska, Jan Hartl, Vladimir Hlavaty, Marta Raslova, Jiri Krampol
HOLKA NA ZABITI
avec Dagmar Veskrnova, Ilja Prachar, Lida Roubikova, Pavel Zednicek, K Augusta
LE JOUR DE MON AMOUR (Den pro mou lasku)
avec Marta Vancurová, Vlastimil Harapes, Sylva Kamenická, Jirina Sejbalová
LE NEUVIÈME CŒUR (Devate Srdce)
avec Ondrej Pavelka, Anna Malova, Julie Juristova, Josef Kemr, Juraj Kukura
LA BELLE ET LA BÊTE (Panna a Netvor)
avec V. Olmer, Václav Voska, Jana Brejchová, Zdena Studénková, Vlastimil Harapes
KFIEHKE VZTAHY
avec Vladimir Kratina, Radim Hlozek, Zora Ulla Kesslerova, Helena Zaludova
BULDOCI A THANU
avec Marian Labuda, Jiri Kodet, Rudolf Hrusinsky, Josef Dvorak, Jirina Bohdalova
UPIR Z FERATU
avec Jiri Menzel, Dagmar Veskrnova, Jana Brezkova, Petr Cepek, Jan Schmid
STRAKA V HRSTI
avec Georgianna Tarjan, Zdenka Safertova, Jan Hrusinsky, Boris Rösner, M. Donutil
SLADKE STAROSTI
avec Emil Horvath, Pavlina Mourkova, Jan Antonin Duchoslav, Renata Maskova
ZASTIHLA MNE NOC
avec Jana Rihakova, Jana Brejchova, Rudolf Hrusinsky, Dagmar Veskrnova
PFIEZUVKY GUSTI
avec Jana Brejchova, Marek Brodsky, Jose Luis Lopez Vazquez, Vlado Müller
L'AMOUR EST PLUS FORT QUE LA MORT (Liebe is stärker als der Tod), TV
avec Peter Berling, Eléonore Klarwein, Gigi Proietti, Helen Vita, Noureddine Souli
FROSCHKÖNIG
avec Iris Berben, Michael Degen, Linda Rybová, Michael Dloughy, Therese Herz
WOLFGANG A. MOZART (Wolfgang), pour la TV
avec Alexander Lutz, Barbara Wussow, August Schmölzer, Hana Militka
DIE DRAHTSEILBAHN (Lanovska, Numecko), pour la TV
LARA MES ANNÉES AVEC BORIS PASTERNAK
(Lara, muj livot s Borisem Pasternakem), documentaire
AUGUSTINA (Die dumme Augustine)
avec Therese Herz, Bernhard Paul, Juraj Herz, Michal Matatko, Michaele Urbanova
LES HABITS NEUFS DE L'EMPEREUR (Cisarovy nove saty)
avec Haral Juhnke, Andréa Ferréol, Jan Kalous, Carsten Voigt, Therese Herz
PASSAGE (Passage)
avec Jacek Borkowski, Malgorzata Kozuchowska, Zora Jandova, Zdenek Maryska
LE VAMPIRE DE FERAT (Upir z Feratu)
avec Jirí Menzel, Dagmar Veškrnová, Jana Bredková, Petr Cepek, Jan Schmid
MILUJ BLIZNIHO SVEHO, pour la TV
avec Jana Sulcova, Nada Konvalinkova, Ladislav Mrkvicka, Mario Kubec, Elin Spidlova
DIVKA A KOUZELNIK, pour la TV
avec Radek Holub, Vernonika Gajerova, Ivan Trojan, Veronika Kubarova, Zdenek Maryska
HABERMANN (Habermannuv mlýn)
avec Mark Waschke, Hanna Herzprung, W. G. Ochsenknecht, Karel Roden, Franziska Weisz