Il entre dans la production dès 1952 et supervise l'année suivante Deux Nuits avec Cléopatre de Mario Mattoli. Après Sophia Loren, il produit Gina Lollobrigida dans La Belle Romaine de Luigi Zampa, puis le fameux Il Bidone de Federico Fellini et Les Joyeux Fantômes d'Antonio Pietrangeli, entre autres. En 1967, il a l'idée d'une association entre Terence Hill (Mario Girotti) et Bud Spencer (Carlo Pedersoli), pour relancer le western spaghetti à la sauce comique. Dieu pardonne... moi pas fait un véritable tabac et permet à Colizzi de récidiver avec Les Quatre de l'Ave Maria, La Colline des Bottes et Maintenant on l'appelle Plata. Le principe en est simple, Hill débrouillard multiplie les coups tordus et Spencer déménage tous ceux qui passent à sa portée. La finesse n'est certes pas au rendez-vous mais il y a là de quoi contenter le spectateur du samedi soir. Colizzi tente de renouveler le succès avec un nouveau tandem composé de Tom Skerritt et Keith Carradine dans Arrivano Joe e Margherito mais c'est un échec autant public que critique. Taxé de ringardise, Colizzi doit patienter cinq ans avant de monter une nouvelle comédie Switch, mais le réalisateur décède dans son sommeil peu après la fin du tournage. Colizzi est également apparu comme acteur dans quelques films (Labbra Rosse de G. Bennati, Imputazione di omicidio per uno studente de M. Bolognini, Il commune senso del pudore d'A. Sordi et Notturno de G. Bontempi).
Giuseppe Colizzi est décédé à Rome, le 23 août 1978.
FILMOGRAPHIE :
DIEU PARDONNE...
MOI PAS
(1967)
1968 :
1969 :
1972 :
1974 :
1978 :
avec Terence Hill, Bud Spencer, Frank Wolff, Gina Rovere, José Manuel Martin, Luis Barboo
LES QUATRE DE L'AVE MARIA (I quattro dell'Ave Maria)
avec Terence Hill, Bud Spencer, Eli Wallach, Brock Peters, Kevin McCarthy, Tiffany Hoyveld
LA COLLINE DES BOTTES (La Collina degli stivali)
avec Terence Hill, Bud Spencer, Woody Strode, Eduardo Ciannelli, Lionel Stander, Victor Buono
MAINTENANT ON L'APPELLE PLATA (Piu forte... ragazzi !)
avec Terence Hill, Bud Spencer, Reinhard Kolldehoff, Carlos Muñoz, Riccardo Pizzuti
ARRIVANO JOE E MARGHERITO
avec Tom Skerritt, Keith Carradine, Cyril Cusack, Sybil Danning, Raymond Bussières, José Calvo
SWITCH (Pandemonio)
avec Jerry Sundquist, Giancarlo Tondinelli, Annie Belle, Nico Salatino, Ernesto Colli