Henri Guybet est né le 21 décembre 1936 à Paris 14e. Il passe son enfance dans le 19e arrondissement de Paris où sa mère est couturière. Après avoir écumé une quinzaine d’établissements scolaires où son principal objectif était de faire rire ses camarades, il décide de suivre sa vocation, être comédien. Il s'inscrit au cours de Dullin tenu par Lucien Arnaud et se fait engager comme hallebardier dans Antigone au Théâtre national populaire de Jean Vilar.
Du Café de la Gare à De Funès
En 1969, il cofonde avec Coluche, Patrick Dewaere, Romain Bouteille, Sotha et Miou-Miou le Café de la Gare. Le jeune homme facétieux intégre quelques comédies au cinéma comme meilleur copain du héros dans L’Amour c’est gai l’amour c’est triste, Les Mariés de l’an II, Il était une fois un flic, Les grands sentiments font de bons gueuletons ou Elle court, elle court la banlieue. Il change de statut avec le rôle du fossoyeur Arsène Cahuzac dans Quelques messieurs trop tranquilles de Georges Lautner et surtout le rôle de Simon dans Les Aventures de Rabbi Jacob de Gérard Oury, méga-succès auprès de Louis de Funès qui lance à son chauffeur juif « Salomon vous êtes juif » qui le fait entrer dans la mémoire collective populaire.
Vedette comique
Henri Guybet devient une vedette au cinéma et à la télévision. Son talent comique explose chez Georges Lautner dans Pas de problème et chez Robert Lamoureux qui le choisit pour remplacer Aldo Maccione dans On a retrouvé la septième compagnie et La septième Compagnie au clair de lune. Il décroche le rôle principal de Bertrand Barabi, un surveillant modeste et un peu dépassé, décrochant le prix Goncourt dans Le Pion de Christian Gion. Henri Guybet reste fidèle à Gion en tournant dans la quasi-totalité de ses films comme One two two 122 rue de Provence, Le Gagnant, Pétrole, pétrole ! ou Les Diplomés du dernier rang. Il est également un des acteurs préféré de Georges Lautner dans Pas de Problème, On aura tout vu, Ils sont fous ces sorciers, Le Guignolo, Est-ce bien raisonnable ? ou Le Cowboy, côtoyant ainsi Pierre Richard, Jean Lefebvre, Jean Paul Belmondo, Gérard Lanvin, Miou-Miou ou Aldo Maccione. Il devient un des seconds rôles récurrents du nanar comique franchouillard des années 80 avec Général… nous voilà !, Les Charlots en délire, Les Givrés, Le Chêne d’Abouville, Le Corbillard de Jules, Club de rencontres ou La Braconne.
Théâtre, cinéma et doublage
Au théâtre, Henri Guybet devient un grand nom du théâtre de boulevard avec Pyjama pour six, Bisous, bisous, La bonne Anna, Darling Chérie, des pièces écrites sur mesure par Marc Camoletti. Il ne néglige pas pour autant Molière (Le médecin malgré lui), Feydeau (La dame de chez Maxim’s). Il coécrit avec Serge Pénard Le Voyageur de l’an 2000 et Drôle de manoir où il partage l’affiche avec Marion Game. Pour la télévision, il fait plusieurs apparitions dans des pièces diffusées dans l’émission Au théâtre ce soir (Pieds nus dans le parc, La surprise) et fait des apparitions dans Sous le soleil, Nos amis les parents, Scènes de Ménage et plusieurs films de la collection Myster Mocky présente. À partir de 1986, il ne trouve plus de grands rôles marquants au cinéma. Il accepte de jouer des personnages « sympathiques » dans Ah, si j’étais riche ou l’abbé de Protéger et servir mais son personnage n’intéresse plus guère les producteurs. En effet, son personnage n'évolue pas, cantonné à des comédies légères, et Gérard Oury et Georges Lautner ne sont plus là pour le mettre en valeur. Celui que l’on surnomme Monsieur Henri se retire à Bouray-sur-Juine et se contente d’apparitions fugitives et pittoresques et de doublage (Toy Story, 1001 Pattes). Son fils Christophe Guybet qu’il a eu avec son épouse la peintre et sculptrice Viviane Guybet (née Fouché), est également comédien. À ce propose, le philosophe Guybet a déclaré : C'est génial d'avoir un fils qui fait ton métier, car tu te dis qu'il ne t'a pas pris pour un con quand il était jeune."
FILMOGRAPHIE :
Avec Georges Lautner
1969 : L'Innocente d’Olivier Ricard (cm)
1971 : Les Mariés de l'an II de Jean-Paul Rappeneau
1971 : Il était une fois un flic de Georges Lautner
1972 : La Cavale de Michel Mitrani
1972 : Les grands sentiments font les bons gueuletons de Michel Berny
1972 : L'An 01 de Jacques Doillon et Alain Resnais
1972 : Elle court, elle court la banlieue de Gérard Pirès
1972 : Fusil chargé de Carlo Lombardini
1972 : Quelques messieurs trop tranquilles de Georges Lautner
1973 : Par ici, la monnaie de Richard Balducci
1973 : Themroc de Claude Faraldo
1973 : Les Aventures de Rabbi Jacob de Gérard Oury
1974 : La moutarde me monte au nez de Claude Zidi
1974 : OK patron de Claude Vital
1974 : Le Retour du grand blond d’Yves Robert
1975 : Les Démerdards de Richard Balducci
1975 : Y'a un os dans la moulinette de Raoul André
1975 : Pas de problème de Georges Lautner
1975 : On a retrouvé la septième compagnie de Robert Lamoureux
1975 : Flic Story de Jacques Deray
1976 : On aura tout vu de Georges Lautner
1977 : La Septième Compagnie au clair de lune de Robert Lamoureux
1978 : Le Pion de Christian Gion
1978 : Ils sont fous ces sorciers de Georges Lautner
1978 : One, Two, Two 122, rue de Provence de Christian Gion
1978 : Chaussette surprise de Jean-François Davy
1978 : Général... nous voilà ! de Jacques Besnard
1979 : Le Gagnant de Christian Gion
1979 : Les Charlots en délire d’Alain Basnier
1979 : Les Aventures du Guidon futé de Jean-Marie Durand
1979 : Les Givrés de Alain Jaspard
1979 : Les héros n'ont pas froid aux oreilles de Charles Némès
1980 : Le Guignolo de Georges Lautner
1981 : Est-ce bien raisonnable ? de Georges Lautner
1981 : Les matous sont romantiques de Sotha
1981 : Le bahut va craquer de Michel Nerval
1981 : Le Chêne d’Allouville de Serge Pénard
1981 : Pétrole ! Pétrole ! de Christian Gion
1981 : Pourquoi pas nous ? de Michel Berny
1981 : On n'est pas sorti de l'auberge de Max Pécas
1981 : Le jour se lève et les conneries commencent de Claude Mulot
1982 : Le Cadeau de Michel Lang
1982 : Le Corbillard de Jules de Serge Pénard
1982 : Ça va faire mal ! de Jean-François Davy
1982 : Les Diplômés du dernier rang de Christian Gion
1983 : Sandy de Michel Nerval
1984 : Le Cowboy de Georges Lautner
1984 : Canicule de Yves Boisset
1985 : À nous les garçons de Michel Lang
1986 : Club de rencontres de Michel Lang
1996 : La Braconne de Serge Pénard
2002 : Ah ! si j'étais riche de Michel Munz et Gérard Bitton
2003 : Art’n Acte Production de Farid Dms Debah (cm)
2009 : Protéger et servir d’Éric Lavaine
2016 : Le Cabanon rose de Jean-Pierre Mocky
2017 : Vive la crise de Jean-François Davy
2018 : Je vais mieux de Jean-Pierre Améris
2018 : Les Vieux Fourneaux de Christophe Duthuron
2019 : Le Dindon de Jalil Lespert
2023 : Juste ciel ! de Laurent Tirard
Télévision :
1970 : Alice de Jean-Roger Cadet
1970 : Rendez-vous à Badenberg de Jean-Michel Meurice
1973 : Molière pour rire et pour pleurer de Marcel Camus
1974 : Des lauriers pour Lila de Claude Grinberg
1974 : L’Homme au contrat de Jacques Audoir
1977 : Emmenez-moi au Ritz de Pierre Grimblat
1982 : Allons voir si la rose de Bernard Toublanc-Michel
1983 : L'étrange château du Docteur Lerne de Jean-Daniel Verhaeghe
1983 : Microbidon d’André Halimi
1984 : La Pendule d’Éric Le Hung
1985 : Jeu, set et match de Michel Wyn
1985 : Macadam, "En suivant son rêve" de Jean Hénin
1986 : Catherine de Marion Sarraut
1986 : Le Vent dans les Saules de Dave Unwin
1989 : Deux hommes dans une valise de Philippe Ducrest
1990 : Joséphine en tournée de Jacques Rozier
1991 : La Florentine de Marion Sarraut
1992 : Mes coquins de Jean-Daniel Verhaeghe
1992 : Un beau petit milliard de Pierre Tchernia
1992 : Le secret du petit milliard de Pierre Tchernia
2004 : La Ronde des Flandres d’André Chandelle
2004 : Nature contre nature de Lucas Belvaux
2006 : Nos amis les parents de Philippe Proteau
2008 : Chantage à domicile de Jean-Pierre Mocky
2009 : Colère de Jean-Pierre Mocky
2011 : Yes we can d’Olivier Abbou
2013 : Le Métis de Dieu d’Ilan Duran Cohen
2014 : Ça va passer...Mais quand?, de Stéphane Kappes
2014 : La Trouvaille de Juliette de Jérôme Navarro
2014 : Coup de cœur de Dominique Ladoge
2015 : Pacte sacré de Marion Sarraut
2017 : Le Secret de l'abbaye d’Alfred Lot
2019 : La femme docteur de Jean-Pierre Mocky
2021 : 100 % bio de Fabien Onteniente
2022 : Visitors de Simon Astier
Filmographie d'Henri GUYBET